Dienstag, 10. Februar 2015

Essen :)

Hallo ihr Lieben,

wir haben uns nach wirklichen langen Diskussionen für ein Buffet entschieden!

Ich wollte die ganze Zeit ein Menü, aber mein Freund wollte lieber ein Buffet.

Eigentlich bin ich immer diejenige, die sagt was gemacht wird, aber dieses mal musste ich mich einfach geschlagen geben. Die Argumente waren zu gut  :)

Ich denke bei einer kleineren Runde bis ca. 20 Personen ist ein Menü recht sinnvoll. Weil das größte Problem ist einfach, dass man etwas aussuchen muss, das Alle mögen! Und genau da fängt das Dilemma an :)

Mit unseren 60 Personen wird es daher definitiv ein Buffet geben, bei dem hoffentlich für jeden was dabei ist.

Ansonsten wird es bei uns direkt nach dem Sektempfang Kaffee und Kuchen geben.
Da ich super liebe Gäste habe, brauch ich mich da auch gar nicht drum kümmern ;) Wer welchen Kuchen mitbringt ist schon geklärt. Wir werden am Nachmittag so ca. 15 Kuchen haben, da sollte für jeden etwas dabei sein :)

Den Rest des Kuchens wird es wohl nach dem Anschneiden der Torte geben, für alle die die nicht so gern Torte essen ;)

Die Torte wird dreistöckig mit 3 unterschiedlichen Füllungen! Da ich nicht so ein Buttercreme-Freund bin, wird es eher etwa Leichtes. Wir haben uns bisher auf Himbeere-Mascapone, Zitrone und Schokolade geeinigt... Mal gucken was der Konditor sagt ;)
Torten kann man wohl erst 3-4 Monate vorher bestellen. Es ist bei uns so, dass wir kleine Küchlein zum probieren bekommen! Wenn uns etwas nicht so gut schmeckt, kann es unseren Wünschen angepasst werden, meinte der Konditor! Ich mag z.B. nicht so mega süße Cremes! Daher bekommen wir die zuckerredzeierten Varianten!
Ich freu mich schon so aufs Probieren! Gott sei Dank, hab ich noch kein Kleid, das könnte sonst ganz schön eng werden ;)

Liebe Grüße




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